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深山奇食牌好吃婆豆干因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名,主要以优质大豆、龙洞湾富硒泉水和30多种香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特的工序加工而成。明清时期,好吃婆豆干一直被列为朝廷贡品,康熙皇帝品尝后,龙颜大悦,挥笔御赐“深山奇食”金匾。至此,好吃婆豆干更是享誉荆楚巴蜀,有“出此山,无此水,无此水,便无正宗沈记好吃婆豆干”之说。深山奇食牌好吃婆豆干色泽金黄,美味悠长,绵纯厚道,质地细腻,无论生吃还是热炒,五香还是麻辣,均有沁人心脾回味无穷之感。经质量技术监督、卫生防疫等部门和华中理工大学食品系检验,产品符合国家标准,内含丰富蛋白质、多种维他命及钙、锌、钠、硒等多种对人体有益的微量元素,有“固体豆浆”的美称。|回顾企业这几年走过的历程,深山奇食牌好吃婆豆干能够成为大家心目中的,能够从提篮小卖走进跨国大超市,主要是讲诚信,严把产品质量关。深山奇食牌好吃婆豆干的独特之处在于它的独特工艺,天下推制豆腐、豆干者,莫不都要用石膏,才能把豆花凝固。唯有深山奇食好吃婆豆干不用石膏,保齐鲜、嫩、香,可薄如宣纸,亦可厚若刀背。但这就给豆干的保鲜带来了

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